近两年九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,餐饮业的连锁化增长表现突出九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,餐饮连锁门店正在以3倍于整体餐饮的增长率扩张。
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连锁品牌发展加速九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,领跑中国餐饮。谋求全国、全球市场的连锁餐饮,正在稳步快跑九州官网十年信誉玩家首选-新浪s、圈地为王九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
连锁加盟成餐饮业最强悍趋势
以良性扩张姿态领跑行业增速
国家统计局数据显示:2019年全国餐饮收入达46721亿元九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,增长9.4%九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,与2018年增速基本持平九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
而这其中,餐饮业的连锁化增长表现突出。数据显示,中国餐饮连锁门店增长率为27.4%,而中国餐饮市场实际增长率仅8%。餐饮连锁门店正在以3倍于整体餐饮的增长率扩张九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
近年来九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,餐饮行业发展进程加速九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,多重作用下激发马太效应,餐饮头部品牌越来越强,千店品牌越来越多九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
以小吃快餐类品牌为例九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,截至2020年6月底,连锁加盟模式的杨国福麻辣烫门店已过5500+九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,吉祥馄饨有2200+门店。以直营模式为主的乡村基九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s、老乡鸡,门店数量也已近千家九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。另有正新鸡排、华莱士九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s、绝味鸭脖、蜜雪冰城等品牌的门店已突破万家九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
越来越向头部品牌集中的餐饮业九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,品牌之间也面临着激烈的竞争九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,其格局开始从“春秋”时代走向“战国”时代,加快加盟店发展九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,抢占市场空间九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,成为头部品牌的重要任务【胖莨偻晷庞婕沂籽?新浪s!啊焦贝且粤斓嘉诵牡氖贝胖莨偻晷庞婕沂籽?新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,所以加盟品牌纷纷扩张九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,以门店数来确定领导地位九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s【胖莨偻晷庞婕沂籽?新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s!辈鸵幸等耸勘硎揪胖莨偻晷庞婕沂籽?新浪s。
2020年九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,餐饮业最强悍的趋势是什么?餐饮老板内参道哥工作室主理人王新磊认为九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,一个是“加盟连锁”狂飙突进;一个是餐饮“小吃化”万马奔腾九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
2019年九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,餐饮加盟进入3.0时代九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,其标志性事件当属弘毅投资的西少爷、和合谷、遇见小面等9个餐饮品牌九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,宣布开放加盟业务。
这样一批已经拥有成熟的商业模型和良好品牌力的餐饮品牌九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,选择以加盟模式更快速地整合社会资源九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,实现品牌扩张九州官网十年信誉玩家首选-新浪s、连锁加速九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,说明行业对于加盟这把“双刃?!钡氖褂媚芰驼瓶啬芰υ嚼丛角烤胖莨偻晷庞婕沂籽?新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
据“2019中国餐饮加盟榜”发布数据九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,上榜的百家品牌平均总体门店数增长率高达67%九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。其中九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,不只一个细分业态在下沉市场(三线及以下城市)的门店数增长超过了一倍九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。相较于餐饮连锁化整体增速的23%,餐饮加盟品牌的表现成为名副其实的领衔者。
连锁门店数增长率达到40.5%,同样明显高于全部餐饮连锁的增长率九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,再次印证这一说法九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。而同比营收增长率更是高达53.1%九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,超过了门店数增长率九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,说明餐饮加盟的店均营收在提升,是良性的扩张和发展。
其中九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,快餐具备良好的标准化九州官网十年信誉玩家首选-新浪s、可复制性九州官网十年信誉玩家首选-新浪s九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,是连锁化(包括直营和加盟)发展的主流品类九州官网十年信誉玩家首选-新浪s,休闲饮品和风味小吃的占比分列第二、第三九州官网十年信誉玩家首选-新浪s。
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